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花鱼儿
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食材明细
主料
鸡蛋
2只
草籽
80克
面粉
100克
辅料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋草籽饼的做法步骤
1
食材:鸡蛋2只、草籽80克(已洗净)、面粉100克
2
将已洗净的草籽放在案板上切碎。
3
放入大盆中。
4
接着,合入面粉,打入鸡蛋。
5
然后,加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀。
9
最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:平底锅
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