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酸辣银芽

酸辣银芽的做法

1张图片

“酸辣可口的配餐菜。”

食材明细

主料

绿豆芽 200克

辅料

葱 1小棵
姜一片
辣椒 2个

配料

香醋 2勺
食盐 1小勺
五香粉 适量
食用油 20克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣银牙的做法步骤

1
绿豆芽200克洗净备用。
2
葱、姜、辣椒洗净备用。
3
将洗净的葱斜切段，姜切细丝，辣椒剪断备用。
4
炒锅烧至温热，放入食用油。
5
油热下入葱、姜、辣椒爆香。
6
下入洗净的绿豆芽，同时加入食盐、香醋和五香粉翻炒均匀至熟，装盘食用。

来自美食天下芷萍的作品

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