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凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法

1张图片

“每次出去吃饭，都必点这道凉拌土豆丝。今天自己试试，味道也不错”

食材明细

主料

土豆 2个
青椒 1个

辅料

盐适量
味精适量
香油适量
辣椒油 适量
花椒油 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌土豆丝的做法步骤

1
青椒去籽切丝；土豆去皮切丝，用清水冲洗干净。
2
水烧开，放入土豆丝，青椒丝焯水，过凉开水泡一下，捞起来沥干。
3
将土豆丝，青椒丝倒入盆里；调入盐，味精，香油，辣椒油，花椒油。
4
拌匀装盘即可

小窍门

喜欢吃酸的话，可以放点醋，味道也很好噢

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