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15分钟韩式辣炒年糕的做法

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今天juju要给大家分享韩国街头代表美食--韩式辣炒年糕的做法~ 味道还能再正宗一点吗? 美味得无语了~~我做的是两人份哦~~

食材明细

主料
辅料

韩式辣炒年糕的做法步骤

  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:1
    1
    首先锅里倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末
  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:2
    2
    倒入水
  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:3
    3
    开中火,把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来
  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:4
    4
    加入年糕,半个葱,洋葱和鱼片以后,搅拌均匀
  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:5
    5
    然后呢煮到年糕汤减少一半为止
  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:6
    6
    这个过程大概需要10分钟左右利用这个时间开始煮两个鸡蛋
  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:7
    7
    汤水减半后倒入两个煮熟,剥好的鸡蛋,剩下的半个葱,搅拌均匀后出锅
  • 15分钟韩式辣炒年糕的做法步骤:8
    8
    装好盘子里,最后再撒少许芝麻粒在上面,就可以上桌了,是不是超级好做呢?甜甜辣辣的韩式辣炒年糕完成~!

小窍门

如果你想再辣点的话可以再加点辣椒酱哦~~~~
来自 美食天下 juju的巴黎厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 糕点   外国美食   老人   宵夜   韩国料理   快餐  

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