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韩式炒辣年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

韩式炒辣年糕的做法步骤

  • 韩式炒辣年糕的做法步骤:1
    1
    准备好原料。韩式年糕条和炒年糕酱都是店铺里买来的。
  • 韩式炒辣年糕的做法步骤:2
    2
    水烧开后放入年糕条煮1分钟,因为年糕条特别硬。
  • 韩式炒辣年糕的做法步骤:3
    3
    半个洋葱头一根胡萝卜切块。
  • 韩式炒辣年糕的做法步骤:4
    4
    锅底少许油炒姜丝和胡萝卜洋葱1分钟。
  • 韩式炒辣年糕的做法步骤:5
    5
    然后加入一包炒年糕酱翻炒出香味后加适量清水煮开
  • 韩式炒辣年糕的做法步骤:6
    6
    然后倒入年糕条煮2分钟。清水不要加太多,否则汤汁不够粘稠,如果清水加多了可以放少量淀粉水增加粘稠感。炒年糕酱里本身有咸味,所以炒年糕是不用加盐,如果觉得口感比较淡可以再添加少量盐。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
来自 美食天下 杜鹃花美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   外国美食   儿童   老人   下午茶   韩国料理   冬季食谱  

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