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寿司 & sushi的做法

  9张图片

食材明细

主料
辅料

寿司的做法步骤

  • 寿司 & sushi的做法步骤:1
    1
    材料: 海苔
  • 寿司 & sushi的做法步骤:2
    2
    材料: 寿司专用醋
  • 寿司 & sushi的做法步骤:3
    3
    材料: 三文鱼 吞拿鱼
  • 寿司 & sushi的做法步骤:4
    4
    材料: 牛油果. 蟹肉 青瓜
  • 寿司 & sushi的做法步骤:5
    5
    材料: 鱼子
  • 寿司 & sushi的做法步骤:6
    6
    材料: 鸡蛋
  • 寿司 & sushi的做法步骤:7
    7
    用具:寿司专用
  • 寿司 & sushi的做法步骤:8
    8
    用具: 手套 刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤:9
    9
    用具 :水 干净的抹布
  • 寿司 & sushi的做法步骤:10
    10
    首先洗米煮饭
  • 寿司 & sushi的做法步骤:11
    11
    .用煮饭的空余时间 .把青瓜,切成丝.牛油果,去皮
  • 寿司 & sushi的做法步骤:12
    12
    成丝
  • 寿司 & sushi的做法步骤:13
    13
    .把鱼切成条.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:14
    14
    将煮好的饭放在容器中去掉锅巴
  • 寿司 & sushi的做法步骤:15
    15
    彻底干净
  • 寿司 & sushi的做法步骤:16
    16
    倒入,寿司醋
  • 寿司 & sushi的做法步骤:17
    17
    搅拌均匀.直到感觉.搅拌吃力.米开始粘稠
  • 寿司 & sushi的做法步骤:18
    18
    停下让米饭降温.过几分钟就要应该搅拌.让米变干身.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:19
    19
    米已经完成.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:20
    20
    把饭弄成,拳头大的饭团
  • 寿司 & sushi的做法步骤:21
    21
    干净的抹布沾水在砧板上防滑
  • 寿司 & sushi的做法步骤:22
    22
    把饭放在海苔边角
  • 寿司 & sushi的做法步骤:23
    23
    一只手按,一只手往后拉
  • 寿司 & sushi的做法步骤:24
    24
    完成一小步
  • 寿司 & sushi的做法步骤:25
    25
    十指并和
  • 寿司 & sushi的做法步骤:26
    26
    往下拉
  • 寿司 & sushi的做法步骤:27
    27
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:28
    28
    十指并和
  • 寿司 & sushi的做法步骤:29
    29
    往下拉
  • 寿司 & sushi的做法步骤:30
    30
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:31
    31
    倒入芝麻
  • 寿司 & sushi的做法步骤:32
    32
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:33
    33
    寿司翻过来米潮下
  • 寿司 & sushi的做法步骤:34
    34
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤:35
    35
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤:36
    36
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤:37
    37
    开始往里面卷.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:38
    38
    .卷好
  • 寿司 & sushi的做法步骤:39
    39
    放在上面.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:40
    40
    轻轻的碾压.用手摸平,两边.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:41
    41
    刀沾水
  • 寿司 & sushi的做法步骤:42
    42
    把刀斜着放.让水由头到尾
  • 寿司 & sushi的做法步骤:43
    43
    打好水平.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:44
    44
    .一刀.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:45
    45
    打好水平..两条放在一起第二刀完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:46
    46
    第三刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤:47
    47
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:48
    48
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:49
    49
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:50
    50
    这一次跟上一次不一样.前面留一点点.这样的话.卷起来比较容易
  • 寿司 & sushi的做法步骤:51
    51
    完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:52
    52
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤:53
    53
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤:54
    54
    放入材料
  • 寿司 & sushi的做法步骤:55
    55
    寿司放在那个东西的上面.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:56
    56
    开始卷
  • 寿司 & sushi的做法步骤:57
    57
    轻轻的碾压用手摸平,两边.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:58
    58
    一刀,
  • 寿司 & sushi的做法步骤:59
    59
    两刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤:60
    60
    ,三刀
  • 寿司 & sushi的做法步骤:61
    61
    完成,
  • 寿司 & sushi的做法步骤:62
    62
    完成,
  • 寿司 & sushi的做法步骤:63
    63
    完成,
  • 寿司 & sushi的做法步骤:64
    64
    食材放在中间. 饭放在上面.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:65
    65
    .食材放在中间. 饭贴在砧板
  • 寿司 & sushi的做法步骤:66
    66
    卷.
  • 寿司 & sushi的做法步骤:67
    67
    完成,
  • 寿司 & sushi的做法步骤:68
    68
  • 寿司 & sushi的做法步骤:69
    69
  • 寿司 & sushi的做法步骤:70
    70
    切六块
  • 寿司 & sushi的做法步骤:71
    71
    如果喜欢的话,可以加点蚝油 完成
  • 寿司 & sushi的做法步骤:72
    72
    完成,
  • 寿司 & sushi的做法步骤:73
    73
    把刀斜着切
  • 寿司 & sushi的做法步骤:74
    74
    一边切一边往前推,牛油果
  • 寿司 & sushi的做法步骤:75
    75
    切,到你需要的长度
  • 寿司 & sushi的做法步骤:76
    76
    完成,
  • 寿司 & sushi的做法步骤:77
    77
    用刀把它拿起来
  • 寿司 & sushi的做法步骤:78
    78
    如果那觉得难拿的话
  • 寿司 & sushi的做法步骤:79
    79
    用手扶着它
  • 寿司 & sushi的做法步骤:80
    80
    放上去
  • 寿司 & sushi的做法步骤:81
    81
    已经放上
  • 寿司 & sushi的做法步骤:82
    82
    放上保鲜膜
  • 寿司 & sushi的做法步骤:83
    83
  • 寿司 & sushi的做法步骤:84
    84
    放上鱼仔.如果没有鱼子可以切碎红萝卜放上去
  • 寿司 & sushi的做法步骤:85
    85
    已经完成.个人喜好放不放蚝油

小窍门

个人喜好穿不穿围裙.穿围裙不把衣服弄脏
来自 美食天下 FOREVER承诺 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   外国美食   日本料理   韩国料理  

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