“美食家主题赛第四季开始了，大家上菜的速度都好快啊，我还没想好做什么呢，有的同学4个菜都已经上齐了，所以我要赶紧跟上大家脚步了。

昨晚家里米饭煮多了，蛋炒饭嘛又经常做，还有个解决的好办法就是做寿司了，剩米饭剩菜都可以用来做寿司，是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司，这次寿司用的材料都是家里现有的一些边角料，不用刻意去买材料，一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽，做主食或便当都是很不错的选择。”

主料

• 熟米饭 适量
• 寿司紫菜 适量
• 香肠 适量

辅料

• 肉松 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 适量

配料

• 沙拉酱 适量
• 寿司醋 适量