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酱油培根炒饭

酱油培根炒饭的做法

1张图片

“超好吃的炒饭啊~其实我们家一般不会有剩饭剩菜，但又喜欢吃炒饭呢所以有时候特意多煮点，因为冷的米饭炒的更好吃~”

食材明细

主料

米饭 1大碗
培根 3片
胡萝卜 少量
洋葱少量

辅料

小葱 2根
姜 1片
蒜 1瓣
菁选酱油 2汤匙
老抽几滴
蚝油半汤匙

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酱油培根炒饭的做法步骤

1
配料；
2
米饭中加入菁选酱油、老抽；然后拌匀，打散；
3
胡萝卜去皮切小粒；洋葱切碎；葱姜蒜切末；
4
培根切小片；
5
锅中加一点儿油烧热，放入培根煸炒出油至微焦黄；
6
加入洋葱、葱姜蒜末炒出香味；
7
加入米饭和胡萝卜炒至米饭粒粒分明；
8
最后加入蚝油和葱花炒匀就可以了。

小窍门

选用味道好一点的酱油炒的更好吃。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：炒锅

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