客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜

冬瓜青椒芹菜肉包子

金凤栖梧
冬瓜青椒芹菜肉包子的做法

  1张图片

“老爸去姑姑家回来就叨咕，说姑姑做的冬瓜馅包子好吃，今个就把包子馅弄成冬瓜芹菜肉的了。”

食材明细

主料
辅料

冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤

  • 冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤：1
    1
    1.猪肉切成肉馅，拌入葱姜蒜、王守義包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、植物油，调成饺子馅。
  • 冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤：2
    2
    将冬瓜、青椒，芹菜切碎，用盐腌制。
  • 冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤：3
    3
    和面：600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团。
  • 冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤：4
    4
    放入下面有温水的蒸屉上发酵大约30分钟
  • 冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤：5
    5
    将冬瓜攥去水分后，放入肉馅里搅拌均匀。
  • 冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤：6
    6
    将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮苏打粉揉匀。做成24个大小均匀剂子，擀皮包。包好后放入锅里醒发15分钟。
  • 冬瓜青椒芹菜肉包子的做法步骤：7
    7
    开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟。关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜

热门专题

更多
小鸡炖蘑菇 糖渍金桔 清炒西兰花 红烧鲈鱼 酸辣藕片 葱爆牛肉 银丝卷 酱香豆腐 双色吐司 柚子皮糖 鲜肉汤圆 南瓜芝士蛋糕 糖醋鲫鱼 香酥苹果派 葱香蛋饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
美食天下手机客户端