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自制面条

自制面条的做法

1张图片

“健康营养哦……”

食材明细

主料

高筋面粉 500克
水 170克

辅料

盐 2克

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

自制面条的做法步骤

1
量取好面粉和水（盐已经放入水中了）。
2
将面粉倒入面条机。
3
盖上盖子。
4
启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水。
5
8分钟左右，面条制作完成。
6
成品：煎蛋面

小窍门

1.其实可以做手擀面条，但是我们真的非常喜欢面条（市售的面条不好吃），就买了面条机，比较方便……
2.使用优质高筋面粉制作的面条更劲道哦。
3.盐可以让面条更有韧性、更有嚼劲哟。
4.我们家有个小饭桶，所以一次要做1斤面粉的量，且只够一顿……So，做多少面条按自己饭量折算哦。
5.若一次吃不完，可以冷冻保存哦。

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