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素馅青菜香菇包子--简单制作版的做法

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天气开始慢慢热起来了,肉的东西吃了整天都昏昏沉沉的感觉很腻,偶尔吃几个素菜的包子 喝点豆浆或者粥整个人感觉很舒服。

食材明细

主料
辅料

素馅青菜香菇包子的做法步骤

  • 素馅青菜香菇包子--简单制作版的做法步骤:1
    1
    先用自发面粉(淘宝上都又卖的)不会发面的可以用自发面粉,简单方便。用20°左右的水温发面 静置20分钟即可
  • 素馅青菜香菇包子--简单制作版的做法步骤:2
    2
    发面的过程可以先去准备馅料,我准备的是青菜 香菇 很美味的哦 全部剁碎
  • 素馅青菜香菇包子--简单制作版的做法步骤:3
    3
    全部炒熟,放着凉一下,省的烫着面
  • 素馅青菜香菇包子--简单制作版的做法步骤:4
    4
    一个一个包好后 家里没有纱布的 可以用青菜叶子垫,不会粘住,蒸大概15分钟左右即可 蒸好后不要开盖,焖一会 可以让包子更透
  • 素馅青菜香菇包子--简单制作版的做法步骤:5
    5
    成品 是不是还可以啊。很好吃啊 一口气可以吃5个

小窍门

自发面粉啊,新手可以用的。
来自 美食天下 爱很美乔乔 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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