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烘焙
Muffin玛芬
椰香麦芬
NZmom
3张图片
食材明细
主料
细砂糖
80g
鸡蛋
2个
玉米油
80g
牛奶
200g
椰蓉
60g
椰丝
60g
低筋面粉
150g
泡打粉
2g
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椰香麦芬的做法步骤
1
准备原料;
2
鸡蛋打散,先加细砂糖搅拌均匀,再倒入玉米油拌匀,再倒入牛奶拌匀;
3
加入椰蓉和椰丝拌匀;
4
筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀,无干粉即可;
5
将面糊倒入纸杯约八分满,然后上面再撒些椰丝;
6
烤箱预热至180度,中下层,约25分钟至表面金黄。
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NZmom
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使用的厨具:电烤箱
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烘焙
Muffin玛芬
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