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黄金芝士苏打饼干

黄金芝士苏打饼干的做法

3张图片

“苏打饼干很多人喜欢，而加入了芝士粉的苏打饼干口感更酥脆，还有非常浓郁的芝士味道。这次加入了颜色非常漂亮的黄金芝士粉，所以饼干呈现金黄色，让这款黄金芝士苏打饼干看起来更加的有食欲！”

食材明细

主料

低粉 160克
黄金芝士粉 20克
牛奶 90ML
黄油 30克

辅料

小苏打 1/8小匙
砂糖 1小匙
干酵母 1小匙
盐 1/2小匙
葱花适量

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

黄金芝士苏打饼干的做法步骤

1
将低粉加入盆里
2
加入黄金芝士粉
3
加入小苏打
4
加入盐
5
加入砂糖
6
加入软化黄油和葱花
7
用手揉成面包糠状
8
把干酵母加入温牛奶里拌匀
9
分几次慢慢加入面粉中
10
揉成面团，室温静置30分钟
11
取出面团擀开
12
用饼干模压出形状
13
用竹签在上面扎了点小孔
14
排在烤盘中
15
放入预热好的烤箱160度，烤15分钟，时间到不要马上取出，再焖10分钟即可

小窍门

1、如果买不到黄金芝士粉，也可以用普通的芝士粉代替　　
2、最好用干葱粉，没有也可以用新鲜的香葱末代替

来自美食天下麦子老妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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