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萌小猪便当

萌小猪便当的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭半碗
红苋菜 一把
生菜叶 一片
鸡蛋两个
西兰花 一大朵
胡萝卜 少许
玉米粒 少许
紫菜少许
樱桃少许
火龙果 少许
火腿片 一片

其他口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

萌小猪便当的做法步骤

1
将一把苋菜洗净，放入炒锅中，加少许盐翻炒。
2
很快，苋菜便会渗出红色的汁液。
3
将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中，翻炒片刻，直至每一粒米饭均匀着色。
4
将炒好的米饭放凉，装入保鲜袋，用手团成一个圆球。
5
便当盒里放一片洗净的生菜叶子，然后放上红色的饭团。
6
取一片火腿，用椭圆形模具压出小猪的鼻子形状。
7
用吸管在椭圆形模具上压出两个圆孔，这样小猪的鼻子就做好了。
8
用海苔表情压花器压出小猪的眼睛和嘴巴。
9
煮好一个鸡蛋，放凉后对半切开。
10
依然用海苔表情压花器压出微笑表情，并放在蛋黄部分。取一片胡萝卜，用蝴蝶结模具压出蝴蝶形放在蛋白左上位置。
11
另取一张火腿，用模具压出半圆形，作为小猪的耳朵。
12
切一小片胡萝卜，用压花器压出花形。
13
用小号圆形裱花嘴在胡萝卜花上打出孔。
14
摊一张鸡蛋皮，同样用压花器压出花朵形状，把刚才的胡萝卜圆形小丁放在鸡蛋皮上。另外用一点蛋皮压出蝴蝶形，作为小猪的头部装饰。
15
将西兰花、胡萝卜花、玉米粒入水烫熟，加一点盐和香油拌匀。樱桃洗净，火龙果切片，然后依次摆入便当盒中。
16
可爱的萌小猪便当盒就做好了。
17
很可爱吧，O(∩_∩)O

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