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葡萄汁

葡萄汁的做法

5张图片

“这个葡萄汁酸酸甜甜，做法也简单！依呀和淘淘都很爱喝哦！”

食材明细

主料

葡萄 600g
水 600g
冰糖适量

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

葡萄汁的做法步骤

1
葡萄一颗颗剪下来
2
加水，加点面粉拌匀，静置十分钟，然后搓一下洗干净
3
洗干净的葡萄放蒸架上，锅里放600g水
4
盖上盖子煮15分钟，煮好后的葡萄是这样的
5
锅里就变成这样啦，这个就是葡萄汁啦，加点冰糖，调成自己喜欢的酸甜度

小窍门

1、葡萄剪下来的时候一定要带柄，不然洗得时候反而会弄脏葡萄
2、洗葡萄的时候加点面粉，会洗得更干净

来自美食天下萧雪闲云的作品

使用的厨具：煮锅

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