客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

咖哩乌冬面 2人份

64180270
咖哩乌冬面 2人份的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

咖哩乌冬面 的做法步骤

  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：1
    1
    牛肉小块（牛肉片也可代替）大葱半根（葱白）煮鸡蛋、乌冬面
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：2
    2
    用不粘锅先把大葱用小火煎、煎成两面变黄、用筷子在葱面压一下、要是硬就还没煎熟。软了就正明煎好了。
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：3
    3
    开大火、把牛肉两面煎好、（也可用涮牛肉的肉片、不要太肥、用热水焯一下、变色掉出时间一定要快否则口感不好太硬)
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：4
    4
    两面煎好的牛肉大约是5分熟。
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：5
    5
    葱和牛肉出锅备用。
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：6
    6
    热水煮乌冬面（也可用方便面的面、不要调料包)
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：7
    7
    锅里放入水200ml牛奶150ml酱油60ml(酱油的咸淡有所不同可增减)
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：8
    8
    放入咖喱块（本人喜欢好侍咖喱）
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：9
    9
    开锅后放入大葱和牛肉、煮一分钟关火、牛肉煮时间太长会变硬（牛肉片的话30秒左右）
  • 咖哩乌冬面 2人份的做法步骤：10
    10
    再放入1勺牛奶、成品
来自 美食天下 64180270 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   老人   晚餐  

你可能还喜欢

更多
主食 面条 家常菜

热门专题

更多
西湖牛肉羹 蒸蛋糕 山楂酱 培根披萨 自制香肠 烤肉 萨其马 紫薯蛋黄酥 椒盐花生米 韩国辣白菜 香菇酱 凉拌手撕鸡 培根卷 家常烧带鱼 刺猬馒头

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹