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甜烧白

疯☆丫头
甜烧白的做法

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食材明细

主料

甜烧白的做法步骤

  • 甜烧白的做法步骤：1
    1
    材料，干糯米大半碗，红糖，红枣
  • 甜烧白的做法步骤：2
    2
    红糖切碎，红枣用刀切成两半
  • 甜烧白的做法步骤：3
    3
    糯米洗干净，放入锅里煮至半生熟，倒入菜蓝里沥水
  • 甜烧白的做法步骤：4
    4
    炒锅里放油，加入红糖炒化，倒入沥过水的糯米翻炒一分钟
  • 甜烧白的做法步骤：5
    5
    取一个大点的饭碗，在碗里抹上一层油，在碗底放入一汤勺炒过的糯米，在把红枣围着糯米摆一圈
  • 甜烧白的做法步骤：6
    6
    将炒锅里剩余的糯米倒入摆有红枣的碗里，将红枣盖住，把碗装满，将装有糯米的碗放入蒸锅里蒸熟
  • 甜烧白的做法步骤：7
    7
    糯米蒸熟透后，取一菜盘，将装有糯米的碗倒扣在盘子里，将提子围着糯米摆一圈，香喷喷的甜烧白就做好了
  • 甜烧白的做法步骤：8
    8
    喜欢吃甜一点的，可以撒些白糖在上面
来自 美食天下 疯☆丫头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

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