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甜烧白的做法

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食材明细

主料

甜烧白的做法步骤

  • 甜烧白的做法步骤:1
    1
    材料,干糯米大半碗,红糖,红枣
  • 甜烧白的做法步骤:2
    2
    红糖切碎,红枣用刀切成两半
  • 甜烧白的做法步骤:3
    3
    糯米洗干净,放入锅里煮至半生熟,倒入菜蓝里沥水
  • 甜烧白的做法步骤:4
    4
    炒锅里放油,加入红糖炒化,倒入沥过水的糯米翻炒一分钟
  • 甜烧白的做法步骤:5
    5
    取一个大点的饭碗,在碗里抹上一层油,在碗底放入一汤勺炒过的糯米,在把红枣围着糯米摆一圈
  • 甜烧白的做法步骤:6
    6
    将炒锅里剩余的糯米倒入摆有红枣的碗里,将红枣盖住,把碗装满,将装有糯米的碗放入蒸锅里蒸熟
  • 甜烧白的做法步骤:7
    7
    糯米蒸熟透后,取一菜盘,将装有糯米的碗倒扣在盘子里,将提子围着糯米摆一圈,香喷喷的甜烧白就做好了
  • 甜烧白的做法步骤:8
    8
    喜欢吃甜一点的,可以撒些白糖在上面
来自 美食天下 疯☆丫头 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭  

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