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清炒蟹味菇

小美食家i
清炒蟹味菇的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒蟹味菇的做法步骤

  • 清炒蟹味菇的做法步骤：1
    1
    备料，西兰花掰成小块，蟹味菇切去根洗干净。葱，香菜洗净切段。（呃，，不吃葱香菜的可以略过~~）
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：2
    2
    西兰花焯一下
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：3
    3
    蟹味菇焯一下备用。
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：4
    4
    油加热，放葱花爆香
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：5
    5
    葱花炒出香味后，扔蟹味菇爆炒
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：6
    6
    炒一会加西兰花。
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：7
    7
    加青椒段，加盐适量，味极鲜适量，耗油适量，水一丢丢，稍微焖一下
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：8
    8
    大概一分钟，加葱和香菜，大火收汁
  • 清炒蟹味菇的做法步骤：9
    9
    duang！~成功！~你可以配着米饭，面条，馒头啥啥啥都行，超级棒！~祝你成功！~

小窍门

蟹味菇和西兰花之前焯水一定多一会时间，不然爆炒的时候可能会不熟，，，反正东西都是随意的，你们看着弄吧！~
来自 美食天下 小美食家i 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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