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爆炒土豆丝独家

爆炒土豆丝的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆丝 适量
红辣椒 适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
白醋适量
酱油适量
姜粉适量
五香粉 适量

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

爆炒土豆丝的做法步骤

1
葱，蒜和红辣椒备用。
2
土豆切丝冲去多余淀粉。
3
葱蒜和红辣椒切碎备用。
4
炒锅入油烧热，倒入葱蒜红辣椒爆香。
5
放入土豆丝翻炒。
6
加入白醋，酱油，五香粉，姜粉炒均匀。
7
大火翻炒，加盐调味即可。
8
家常小菜，完美出锅。
9
成品图。

小窍门

炒制时加一点醋口感超级好哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

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