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盛夏开party首选甜品之——水晶鲜果冻

盛夏开party首选甜品之——水晶鲜果冻的做法

1张图片

“红色的士多啤梨,加上橙色的蜜桃,味觉和视觉都一流享受!开party是不错的选择!!”

食材明细

主料

罐头蜜桃 1罐
魔芋粉 2包
热水 500ml

辅料

士多啤梨 8粒
糖 6茶匙

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

水晶鲜果冻的做法步骤

1
士多啤梨去蒂,洗净后切去顶部,再切粒
2
蜜桃切粒
3
魔芋粉加糖加热水搅匀放凉
4
把鲜果粒放入模具内,加入蒟蒻水,放入雪柜雪至少4小时拿出
5
食时用牙签起边即可
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成品图
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成品图
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成品图

小窍门

魔芋粉可于烘培店买到,如买不到可用荔枝啫哩粉代替,不用再加糖

来自美食天下盈太烘焙的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙甜品果冻

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