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DIY新奥尔良烤鱼

COOK100酷克壹佰

DIY新奥尔良烤鱼的做法

1张图片

“这是一款新奥尔良风味的烤鱼，香甜辣为一体，值得一试！”

食材明细

主料

鲜鱼 1000g

辅料

新奥尔良烤料 70g

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

新奥尔良烤鱼的做法步骤

1
烤肉料加水调成调料汁（1:1),均匀的涂抹在鱼上，腌制1-2个小时。
2
烤鱼：用200度左右烤箱烤鱼、如果用户外烧烤炉要等火力稳定后再烤。烤的过程中适当反面，避免烤糊。
3
正宗的新奥尔良烤整鱼就出炉了！！！

小窍门

腌鱼的时候，可以用锋利的刀在鱼身上划几刀口子，这样更容易入味！

来自美食天下 COOK100酷克壹佰的作品

使用的厨具：电烤箱

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