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简易咖喱饭

简易咖喱饭的做法

1张图片

“这款咖喱饭超简单，爱吃这口味的美眉实下吧。”

食材明细

主料

土豆 1-2个
胡萝卜 1个
圆葱半个
鸡腿肉 200克

辅料

咖喱块 适量
米饭 2人份

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

简易咖喱饭的做法步骤

1
肉切丁，少许淀粉生抽盐料酒煨制10分钟。
2
色拉油锅里烧热。鸡肉下锅里，爆炒。
3
再加入土豆翻炒一会，干的话，加入少许水。
4
加入胡萝卜继续翻炒，
5
加入一大碗水
6
煮到土豆熟时加入咖喱块，有蒸汽图不调清晰。
7
快好时加入圆葱。再煮一会。如果爱吃清淡的咖喱味道，可以少放，再加入少许盐调味。
8
成品图
9
这是没放肉的版本，煎个蛋冒充荤吧。

来自美食天下罗佳人的作品

使用的厨具：炒锅

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