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鱼香炒饭~黄椒秋葵马哈鱼炒饭
小帅厨娘
2张图片
“
宝贝最爱吃炒饭,我就变着样的做
”
食材明细
主料
剩大米饭
1碗
黄椒
半个
秋葵
50克
马哈鱼
100克
辅料
盐
少许
豆瓣酱
少许
酱油
少许
油
少许
香油
少许
料酒
少许
甜味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄椒秋葵马哈鱼炒饭的做法步骤
1
食材准备好
2
马哈鱼切块,酱油料酒少许盐腌制
3
锅里放油,把黄椒放进去翻炒
4
然后把豆瓣酱放进去翻炒,
5
把秋葵大米饭放进去翻炒均匀
6
然后把提前炒好的马哈鱼放进去翻炒均匀
7
然后点入香油
8
装盘出锅了
小窍门
马哈鱼要提前炒6分熟,这个我就不上图喽,不要炒过火,要不然肉就不嫩了
来自 美食天下
小帅厨娘
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使用的厨具:炒锅
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