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韭菜素锅贴
绿野薄荷
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食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
小虾皮
适量
面筋
适量
饺子皮
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
香油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
韭菜素锅贴的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡蛋炒熟备用。
3
小虾皮用油炸香。
4
面筋切碎备用。
5
将韭菜洗净切碎,连同鸡蛋,小虾皮,面筋放盆里。
6
加入盐味精,香油拌匀成馅。
7
包成锅贴备用。
8
在平底锅里放油,煎到锅贴底部金黄色,成熟即可。
9
韭菜素锅贴。
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:平底锅
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