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窝蛋奶

窝蛋奶的做法

1张图片

“首先将牛奶滚热（大概滚5、6分钟）。然后下幼砂糖（滚2分钟）用铲子搅拌。最后下鸡蛋然后在用铲子搅拌。”

食材明细

主料

幼砂糖 按个人口味

辅料

牛奶 250毫升
鸡蛋 1只

奶香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

窝蛋奶的做法步骤

1
将牛奶滚热（大概滚5、6分钟）。
2
幼砂糖（滚2分钟）用铲子搅拌。
3
下鸡蛋然后在用铲子搅拌（下鸡蛋大约过1分钟就得马上关炉子）。

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