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蒜香核桃南瓜炒饭

蒜香核桃南瓜炒饭的做法

1张图片

“早上菜场的一个老婆婆那儿买的自种南瓜家里出了坚果和剩饭一无所有了于是就挑了自己爱的核桃”

食材明细

主料

南瓜 250克
核桃碎 10克
剩米饭 300克

辅料

食用油 3克
蒜末 2克
食醋 2克
糖 3克
盐 3克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香核桃南瓜炒饭的做法步骤

1
先把材料都切成小粒备用
2
过多水分的米饭可以加点醋
3
再加点油j
4
看吧搅拌好的米饭一粒一粒的了
5
先把核桃碎和蒜末进行翻炒一会等出香味后
6
加入南瓜继续翻炒
7
加糖盐后盖上盖5分钟
8
多次少量的加米饭
9
最后倒入所有的米饭继续煸炒出锅

小窍门

可惜家里现炒的黑芝麻下午做成馒头馅了要是能撒一些就完美了～
过多水分的米饭可以通过加醋和油来补救

来自美食天下 crystal9494 的作品

使用的厨具：炒锅

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