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什锦黄金炒馒头

wuwu082
什锦黄金炒馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

什锦黄金炒馒头的做法步骤

  • 1
    馒头切块，胡萝卜切块，香菇泡发后切丁
  • 2
    将胡萝卜，香菇，豌豆等蔬菜下油锅略炒下，盛出备用
  • 3
    鸡蛋打散成鸡蛋液，加入少许盐，搅拌均匀。再将馒头块蘸满鸡蛋液
  • 4
    锅内少许油，放入小葱爆香，将蘸满鸡蛋液的馒头块倒入锅中翻炒
  • 5
    馒头炒至七八成熟后，放入之前炒好的香菇，胡萝卜，豌豆，翻炒均匀即可
来自 美食天下 wuwu082 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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