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酸奶小溶饼

施优雅77
酸奶小溶饼的做法

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食材明细

主料
辅料

酸奶小溶饼的做法步骤

  • 酸奶小溶饼的做法步骤：1
    1
    准备好材料，玉米粉，奶粉，本鸡蛋，柠檬，糖霜，自制酸奶
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：2
    2
    将酸奶，玉米粉，奶粉，混在一起搅拌均匀
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：3
    3
    搅拌好的酸奶糊
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：4
    4
    鸡蛋蛋清蛋黄分离，只要蛋清
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：5
    5
    蛋清滴三滴柠檬汁，分三次倒入糖霜，然后打发到倒置都不会掉下来即可
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：6
    6
    分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面，切拌均匀
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：7
    7
    备用
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：8
    8
    用裱花挤形状，没有裱花直接用保鲜袋挤，或者用筷子点都可以
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：9
    9
    放入预热好的烤箱，100度13分钟，
  • 酸奶小溶饼的做法步骤：10
    10
    完成啦，酸奶小溶饼比溶豆更软，入口更容易化，比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝，泡在酸奶里面吃也很棒。
来自 美食天下 施优雅77 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶   酒席  

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