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小熊挤挤肉松包

多芸转晴
小熊挤挤肉松包的做法

  1张图片

“自从第一眼看到这个小熊挤挤面包就想做了，乘着休息天终于拔草了，做法挺简单的，揉面交给面包机，拿出来整形成小餐包的样子，烤好后画上嘴巴眼睛就这么简单～”

食材明细

主料
辅料

小熊挤挤肉松包的做法步骤

  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：1
    1
    把除了肉松以外的材料全放入面包机揉面发酵
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：2
    2
    发酵好的面团分成17小份
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：3
    3
    17份其中一小份分成36份做小熊的耳朵（我其实最后只用了20小份）
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：4
    4
    把面擀开放入肉松
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：5
    5
    像包子一样包好整形
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：6
    6
    一个个整齐放入烤盘中再进行2次发酵40分钟
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：7
    7
    发酵好的面包上涂上蛋液
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：8
    8
    放上小熊的耳朵放入烤箱180度烤制20分钟
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：9
    9
    出炉后的面包画上嘴巴
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：10
    10
    画上眼睛
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：11
    11
    是不是特别萌萌哒😍
  • 小熊挤挤肉松包的做法步骤：12
    12
    自己做的料足味美😍😄😁

小窍门

二次发酵不能少，要不然做出面包口感会不好😄
来自 美食天下 多芸转晴 的作品
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 烘焙   儿童   面包   下午茶  

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