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南洋椰奶糕的做法的做法

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从小就非常喜欢椰蓉的味道,可以说是至爱!只要有椰蓉的食品我就非常喜欢吃,随着时间的推移出现了椰汁,感觉也很好喝,但还是没有椰蓉过瘾,这款南洋椰奶糕可以说是我家的必备甜点,几乎吃完了就要做,今天就分享给大家,如果您觉得适合您,可以尝试做一下,而且我的做法是非常有利于健康的!

食材明细

主料
辅料

南洋椰奶糕的做法的做法步骤

  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:1
    1
    首先准备所有原材料!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:2
    2
    先将牛奶倒入锅中,然后加入淡奶油!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:3
    3
    接着加入白糖!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:4
    4
    加入吉利丁粉!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:5
    5
    加入维生素菊粉,这步大家可能会打个问号!不知道是啥东西!给大家科普一下知识!其实我加入维生素菊粉的目的有三。第一可以增加奶糕的稳定性,增加口感;第二维生素菊粉可以补充维生素矿物质而且更有利于吸收,宝宝平时不爱吃药丸维生素,所以添加进来孩子就会不知不觉中就摄入了;第三维生素菊粉对调节肠道菌群非常好,尤其是便秘效果棒棒哒、稳定血糖方面也很优秀。所以在欧洲是非常流行的!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:6
    6
    然后加入椰浆,可以增加奶糕的椰香气味,味道非常棒!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:7
    7
    接着就是上锅煮了,不用煮开,60~80度的样子就可以了!稍微煮一会就可以!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:8
    8
    然后准备一个保鲜盒,套上保鲜袋!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:9
    9
    奶浆稍微凉一点了,就可以倒入到保鲜盒中,滤网过滤一下!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:10
    10
    晾凉就可以进入冰箱冷藏了,冷藏5小时左右就可以拿出来了!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:11
    11
    切掉边角。
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:12
    12
    根据厚度切成长条型!
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:13
    13
    然后再切成小方块,
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:14
    14
    粘上椰蓉就可以直接吃啦!味道那是相当的好呀,真的是我的挚爱!没有这个不行呀!周末带上孩子一起动手做,是件美妙的事情,说实话比外出就餐更有意义!还可以锻炼孩子的动手能力。
  • 南洋椰奶糕的做法的做法步骤:15
    15
    是不是很诱人,而且还很好吃呢!在口中融化的感觉十分美妙,香、软、滑、嫩在口中混合的感觉确实是人生的一大享受,椰蓉控的人最爱、大爱、挚爱!

小窍门

1、保鲜盒冷藏后袋子不好拿出来,可以用剪刀把保鲜盒外面的袋子剪开就好!
2、维生素菊粉每天每人可以摄入10克,对调节肠道便秘效果确实很快、稳定血糖方面也很好用!
3、用不完的椰蓉可以倒回包装袋封口保存,不要浪费,节约是美德!
来自 美食天下 我的吃货老婆 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点   冰品   儿童   下午茶   夏季食谱   生日  

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