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巧克力威化蛋糕

gaopingzhao
巧克力威化蛋糕的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

巧克力威化蛋糕的做法步骤

  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：1
    1
    黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：2
    2
    4个鸡蛋的蛋黄、加绵白糖、牛奶、色拉油搅匀。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：3
    3
    加入低筋面粉、黑芝麻。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：4
    4
    巧克力威化饼2条。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：5
    5
    翻版均匀。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：6
    6
    将切碎的巧克力威化放入糊中。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：7
    7
    蛋白中加入砂糖、盐用打蛋器快速打至中性发泡。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：8
    8
    取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：9
    9
    再倒入蛋白糊中拌匀。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：10
    10
    倒入八寸蛋糕模具中。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：11
    11
    放入预热好的烤箱。165c°烤8分钟，转到150c°烤40分钟即可。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：12
    12
    取出倒扣钢丝架上晾凉。
  • 巧克力威化蛋糕的做法步骤：13
    13
    脱模，切开装盘，即可享用。
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所属分类： 烘焙   儿童   老人   早餐  

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