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韭菜鸡蛋夹馍
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3张图片
食材明细
主料
韭菜
80克
鸡蛋
3只
馍
3个
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜鸡蛋夹馍的做法步骤
1
食材:馍、韭菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)
2
将切好的韭菜合入鸡蛋中。
3
接着,加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
调味拌匀。
6
烧锅倒油烧热,下入拌好的韭菜蛋液翻炒翻炒至熟。
7
盛出装盘。
8
最后,取馍夹入炒好的韭菜鸡蛋,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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