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广式卡通豆沙月饼

舒邱格格
广式卡通豆沙月饼的做法

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食材明细

主料
辅料

广式卡通豆沙月饼的做法步骤

  • 广式卡通豆沙月饼的做法步骤：1
    1
    取一盆倒入转化糖浆碱水和色拉油
  • 广式卡通豆沙月饼的做法步骤：2
    2
    用打蛋器打发糖浆和油
  • 广式卡通豆沙月饼的做法步骤：3
    3
    倒入面粉用勺子搅拌均匀，和成面团放入冰箱冷藏1个小时
  • 广式卡通豆沙月饼的做法步骤：4
    4
    面团分成20克一个，红豆沙馅料搓成25克一个圆球，依次包好
  • 广式卡通豆沙月饼的做法步骤：5
    5
    用月饼模具做好放入烤盘，烤盘内事先刷一点点色拉油，月饼表面刷一层鸡蛋液！放入预热好的烤箱，180度30分钟
  • 广式卡通豆沙月饼的做法步骤：6
    6
    烤好的月饼
来自 美食天下 舒邱格格 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   老人   中秋   秋季食谱   午餐  

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