客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
【香橙海绵杯子蛋糕】的做法

  1张图片

首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………

食材明细

主料
辅料

香橙海绵杯子蛋糕的做法步骤

  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:1
    1
    橙子用盐反复搓洗干净,将表面一层橙皮削下
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:2
    2
    橙汁榨好待用(拍照的这边没削皮^_^)
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:3
    3
    橙皮切碎待用
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:4
    4
    准备好烤盘和纸杯
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:5
    5
    鸡蛋一次性加入白糖
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:6
    6
    隔温水打发,打至蛋白霜画出纹路不会立即消失即可
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:7
    7
    烤箱预热。分两次筛入低粉,翻拌均匀
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:8
    8
    橙汁和玉米油混合,沿四周加入蛋糕糊内翻拌均匀
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:9
    9
    撒入橙皮翻拌均匀(拌好的蛋糕糊细腻而有光泽)
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:10
    10
    装入纸杯内,八分满
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:11
    11
    入烤箱,165度/20分钟,烤好后取出晾凉即可(时间和温度仅供参考)
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:12
    12
    烤好后的样子
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:13
    13
    成品欣赏
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:14
    14
    成品欣赏
  • 【香橙海绵杯子蛋糕】的做法步骤:15
    15
    成品欣赏
来自 美食天下 铸味坊 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   蛋糕   下午茶   纸杯蛋糕   生日  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多