“我家老公最常吃的就是臊子面啦，我们这里也叫捞面条。因为这种面可以根据自己的喜好炒各种菜，面条煮熟再过一下凉，然后用菜一拌，吃起来清爽可口。今天的菜用了来做山林的笋干，用笋干配肉末，彩椒辅佐，营养美味都兼顾啦。”

主料

• 肉末 200g
• 面条 400g
• 笋干 100g
• 青菜 300g
• 彩椒 2个

辅料

• 西瓜酱豆 2勺
• 五香粉 1g
• 黄酒 15g