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电饭锅煲米饭羊肉的做法

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我用的是纯正的塞齐纳尔草原羊肉,肉质鲜嫩,口感好,很容易熟,

食材明细

主料
辅料

电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤

  • 电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤:1
    1
    胡萝卜,洋葱、土豆切小块,姜切片,羊肉切小块。
  • 电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤:2
    2
    炒锅里倒入色拉油,油热了以后放入姜片,洋葱,胡萝卜和羊肉翻炒几下
  • 电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤:3
    3
    翻炒几下,加入红烧酱油和孜然粉
  • 电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀后再加入适量盐调味,盐多放些因为后面还要放米饭
  • 电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤:5
    5
    电饭煲中按照指示刻度加入米和水,然后把炒好的羊肉倒进去,稍微翻搅一下,盖上盖子选择煲饭
  • 电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤:6
    6
    煲饭结束后打开锅盖,翻搅,即可食用

小窍门

1.放盐的时候可以多放点,因为放完米饭饭就会淡了,所以尽量多放点盐。
2.放完米饭加水的时候比平时做米饭稍微多点水,但不要太多水。
来自 美食天下 小甜甜0526 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   米饭   冬季食谱   快餐  

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