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鲜美的芦笋炒牛肉

Kaylee
鲜美的芦笋炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

芦笋炒牛肉的做法步骤

  • 鲜美的芦笋炒牛肉的做法步骤：1
    1
    将牛肉切片（事先放入冰箱冻20分钟左右比较容易切）
  • 鲜美的芦笋炒牛肉的做法步骤：2
    2
    芦笋切段，锅中加水放少许盐
  • 鲜美的芦笋炒牛肉的做法步骤：3
    3
    待水开了，下芦笋煮3分钟，捞出后放入冷水中
  • 鲜美的芦笋炒牛肉的做法步骤：4
    4
    锅置中高火，放油，下姜末蒜末炒出香味，放牛肉片一起炒至牛肉断生（大约几分钟）
  • 鲜美的芦笋炒牛肉的做法步骤：5
    5
    放入尖辣椒和芦笋炒1分钟左右，加入酱油料酒，继续炒2分钟，关火
  • 鲜美的芦笋炒牛肉的做法步骤：6
    6
    鲜美的芦笋炒牛肉就完成了。
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