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香辣孜然烤排骨

香辣孜然烤排骨的做法

1张图片

“好吃的孜然烤排骨，下酒又下饭~”

食材明细

主料

肋排 500克
小辣椒 3个
孜然粉 适量
红糖 1勺
盐 1勺

辅料

料酒 1汤勺
酱油 10克
姜 2片
蒜 20克

微辣口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

香辣孜然烤排骨的做法步骤

1
先把肋排洗净，将小辣椒，蒜和姜切碎。加入孜然粉，红糖，盐，料酒，酱油拌匀
2
拌匀后，用保鲜膜封好，放冰箱腌制2到4小时
3
烤箱提前预热，200度烤15分钟
4
取出后二面刷上蜂蜜水，继续烤25分钟即可
5
出炉后趁热吃，味道很不错

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使用的厨具：电烤箱

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