“前阵子湖南朋友送了一堆家乡老腊肉，腊肠，豆干和卤菜。湖南腊肉和豆干我一直都是非常认可的。这现成的材料，煲仔饭，你还躲得过吗？！

广式煲仔饭一般要用到，腊肉，腊肠，润肠和芥兰等，自己家里做，就根据手边现有的材料自创了。”

主料

• 腊肉 半条
• 腊肠 2根
• 芹菜叶 1撮
• 卷心菜叶 3片
• 蕃茄 1个
• 大米 1杯

辅料

• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 糖 适量