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一人自制小火锅，痴痴痴痴痴！

红九儿的厨房

一人自制小火锅，痴痴痴痴痴！的做法

2张图片

食材明细

主料

油麦菜 100g
土豆 100g
笋片 100g

辅料

香菇 150g
香肠 200g
火锅底料 400g

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

一人自制小火锅的做法步骤

1
将自己想要烫食的菜品准备好；青菜、土豆、香肠、香菇，想吃什么就准备什么；
2
锅中热油，把辣椒、姜、蒜入锅炒出香味；
3
放入400g红99浓缩火锅底料；
4
加热至化开；
5
放一大碗水，准备汤菜；
6
香菇、笋片、香肠，通通扔进去；
7
最后再放青菜，一个人的午餐就准备好啦！

小窍门

1、不用放盐噢，底料的盐味足足的呢！
2、辣度根据自己喜好放量喔！
3、烫食的菜根据自己喜好随意放啦！

来自美食天下红九儿的厨房的作品

使用的厨具：电磁炉、煮锅

所属分类：宴客菜

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