“上午带婆婆去看中医，回来已经十一点多了，简简单单做个炒面。炒面取材容易，简单快手，是我所喜爱的。今天的炒面味道味道非常好，一个人可以干掉一大盘子。虾仁用的是新鲜的海虾，牡蛎是煮好后去壳放入冰箱冷冻保存的，蔬菜都是家中现有的。即使宅在家里也能做出色香味俱全的炒面来。”

主料

• 手擀面 适量
• 猪肉 少许
• 虾仁 6个
• 青椒 半根
• 红辣椒 半根
• 大葱 少许
• 生姜 少许
• 牡蛎 适量
• 洋葱 1/4个

辅料

• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 料酒 少许