“过年一家团聚温馨开心，尤其是爸爸妈妈我们回家给我们准备了好多好吃的，我回家了，家里的饭菜就都是我做，年夜饭也是我做的，爸爸还开玩笑的和妈妈说：你可以退休啦！
回家就要吃正宗的东北菜了，酸菜白肉，小野鸡炖蘑菇，锅包肉等等~~
我这次做的是正宗的东北下饭菜——地三鲜，也是妈妈点名要吃的~~”

主料

• 土豆 适量
• 大辣椒 适量
• 茄子 适量

辅料

• 蒜末 适量
• 八角 适量
• 小干辣椒 适量
• 老抽 适量
• 味极鲜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量
• 水淀粉 适量