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大骨汤馄饨

大骨汤馄饨的做法

1张图片

“吃过多次馄饨后，还是觉得自己擀皮，自己做馅，做出来的馄饨最香，尤其配上自己炖的大骨汤！真的是美味又营养！”

食材明细

主料

瘦肉 200克
菠菜 5个
西红柿 1个
大骨汤 500克

辅料

葱 1/2个
姜 1/3个
香葱 2个
小虾米 3克

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

大骨汤馄饨的做法步骤

1
先和面，面和的硬点，揉到光滑后用保鲜膜包上醒着！
2
纯瘦肉加葱姜剁碎！加一点盐，一点鸡精拌匀！
3
面醒了差不多10分钟，擀成薄皮！切成差不多大小！
4
开始包馄饨了，第一次包馄饨，样子不太好！
5
准备菠菜，西红柿，香葱切好备用！
6
用提前炖好的大骨汤煮馄饨，快熟时放入菠菜和西红柿继续煮一会就好！
7
盛入碗中加一点香葱，一点小虾米！滴2滴香油！美味又营养的大骨汤馄饨就做好了，有么有流口水呢！

来自美食天下 candy8977118 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：主食家常菜馄饨

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