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煎法棍面包
64180270
1张图片
食材明细
主料
法棍面包
1个
辅料
牛奶
250ml
鸡蛋
2个
枫糖浆
2勺
黄油
10克
咸甜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
煎法棍面包的做法步骤
1
法棍面包1个、去掉两边、切成5~6厘米宽的等份。
2
枫糖浆
3
牛奶250ml、鸡蛋2个、㭎糖浆15ml
4
法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。
5
两指对压立刻又弹回的、弹性比较好的面包。做出来的不会变形。
6
将切好的面包放进调和的牛奶里。然后在翻另一面、让面包把调好的牛奶快点吸干。
7
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中。半小以上。
8
面包把牛奶全部吸干了。
9
锅里放入5~10克黄油
10
放入面包小火盖上盖子。
11
两面成黄色后取出。
12
放在盖子上。撒上肉桂粉。
13
放入一勺枫糖浆、黄油一小块(也可用冰淇淋代替)成品。
来自 美食天下
64180270
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使用的厨具:不粘锅
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