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自制酸奶

自制酸奶的做法

1张图片

“这次旅游去希腊，尝到了最好吃的酸奶，它才是真正的原味，我们这里的买的都偏甜，而且稀薄的很。这次正好用积分换得一只酸奶机，趁着双休日立马用上了。”

食材明细

主料

鲜牛奶 500ml
果酱适量
蜂蜜适量

辅料

酸奶菌粉 1g

奶香口味
其他工艺
一天耗时
简单难度

自制酸奶的做法步骤

1
准备好食材
2
酸奶机的内胆洗净，并用沸水杀菌
3
在鲜牛奶中加入菌粉
4
搅拌均匀
5
把内胆放入机器内，插上电源，等待8-10小时
6
取出内胆放入冰箱冷藏
7
吃的时候从冰箱取出
8
根据自己的口味，放入蜂蜜、果酱等

小窍门

1、如果要做得浓稠些，可以在酸奶机里多放些时间
2、可以根据自己的口味，拌入水果、果仁

来自美食天下 selena琪琪的作品

使用的厨具：酸奶机

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