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萨拉米香肠披萨

E睁一Y只眼E

萨拉米香肠披萨的做法

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“热爱烹饪，热爱艺术的天蝎男，半路出家的小厨子，现居美国磨练厨艺，希望大家喜欢我的中西合璧菜肴！微信搜索haoyunchufang，微博搜索“浩云厨房”关注我哦~！吃货交流Q群：492394573”

食材明细

主料

中筋面粉 500g
萨拉米香肠 100g
马苏里拉起司 200g

辅料

番茄酱 适量
酵母适量
橄榄油 适量
糖适量

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

萨拉米香肠披萨的做法步骤

1
加入一勺白糖在大碗里，在加入一杯温水（温度大约50度左右），并搅拌将糖融解
2
随后分别加入酵母、一勺橄榄油、300克的面粉，将其拌匀
3
之后揉成团，揉好后，用盖子盖住醒面（大约1个小时后面可以醒好）
4
案板上撒些面粉，将醒好的面团拿出，稍微把面团擀平一些
5
烤盘上撒面粉，在烤盘上将面抚平，用叉子在抚平的面上插孔
6
开始抹番茄酱，撒满起司（爱吃就多撒点）、加些自己喜欢吃的奶酪、在放入萨拉米香肠
7
入200度的预热烤箱，烤15-20分钟

来自美食天下 E睁一Y只眼E 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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