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果味泡芙宝宝🎅

小宝娭毑de厨房

果味泡芙宝宝🎅的做法

1张图片

“【泡芙宝宝🎅】红白黄，第一次做就上手的泡芙宝宝。连续做了三盘，就是明天的圣诞🎄甜品🍮了！生活在于折腾！有爱的折腾，总是暖暖似怀抱。🎨果真真生活从不辜负热爱它的人们！”

食材明细

主料

面粉 50克
黄油 40克
水 100ml
盐 1克
鸡蛋 2个

辅料

草莓 5个
酸奶油 1勺
厚奶油 4勺
凤梨酱 2勺

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

果味泡芙宝宝的做法步骤

1
准备料
2
水、盐和黄油上灶上开火，煮水开
3
水开后关火，面粉过筛趁热加入
4
搅拌均匀
5
面糊换一个碗，分次加入鸡蛋
6
搅拌均匀
7
放完鸡蛋，用手揉最合适！
8
至均匀后入裱花袋
9
剪口子，挤在盘上，中间需要留距离
10
粑粑样的小尖尖
11
图片少了厚奶油，用wippingCream打也是可以！但我加了自做的凤梨果酱！
12
对了，面糊入烤箱。先200度上下火8分钟；再180度上下火20分钟
13
宝宝集合
14
切开中部！加入馅料
15
完成啦

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使用的厨具：电烤箱

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