“我喜欢吃牛油果，经常变着花样吃。这次试着烤鹌鹑蛋，味道也很不错哦。而且做法简单，绝对懒人版～
跟大家介绍一下牛油果的营养价值：油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以,欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。看看吧，牛油果的营养价值原来这么高。”

主料

• 牛油果 2个
• 鹌鹑蛋 4个
• 马苏里拉芝士碎 10克

辅料

• 黑胡椒粉 1克
• 盐 2克