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南瓜红枣吐司的做法

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南瓜和红枣都是好东西,南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。红枣有补脾、养血、安神的功效,用它们做面包,颜色金黄漂亮,口感松软香甜。

食材明细

主料
辅料

南瓜红枣吐司的做法步骤

  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟后打成泥,红枣去核切碎
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:2
    2
    面包桶内先放入南瓜泥。蛋液
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:3
    3
    再放入高筋面粉,对角放盐、糖、奶粉,中间放酵母
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:4
    4
    启动菜单1,和风/柔软程序,开始揉面
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:5
    5
    等揉面停顿时放入黄油
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:6
    6
    等提示音响起后放入红枣
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:7
    7
    揉匀后自动开始发酵
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:8
    8
    发好后刷上蛋液
  • 南瓜红枣吐司的做法步骤:9
    9
    烤25分钟左右

小窍门

液体量根据自家面粉吸水性,红枣甜度很高,所以我只放了一点点糖
来自 美食天下 飘雪厨房 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   工作餐  

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