“（百度）榛蘑一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名"榛蘑"。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
榛蘑多用来炖鸡汤食用，今天用来包饺子吃也别有风味。”

主料

• 猪肉 340g
• 干榛蘑 20g

辅料

• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量
• 麻油 适量